Come si svolge l’asta
Le operazioni di vendita avvengono su 8 nastri trasportatori ognuno con una sua specifica funzione.
I nastri possono rivelare automaticamente il peso ed effettuare una serie di identificazioni e valutazioni.
Tra i dati che vengono passati possiamo trovare:
- Nome del peschereccio
- Metodo di produzione
- Zona di pesca (Mar Mediter. MAR MED OCC-MAR LIGURE FAO 37.1.3
- Data cattura
- Nome specie
- Imballo
- Attrezzo da pesca
- Grado di freschezza
- Presentazione
- Stato
Queste informazioni compariranno anche sulle etichette e sui documenti che accompagnano la merce una volta aggiudicata l’asta.
Come avviene l’asta presso la nostra cooperativa
All’Asta viene venduto il 98% del pescato a strascico di Livorno, ed una buona parte della piccola pesca cittadina. Si astano anche la produzione di alcune imbarcazioni operative nel porto di Viareggio.
Da oltre 40 anni punto di riferimento per Livorno
Da oltre 40 anni siamo leader nella vendita del pesce fresco e del mercato ittico all’ingrosso del mar Ligure e mar Tirreno.
Ci dedichiamo alla pesca sostenibile e alla fornitura di prodotti ittici di alta qualità. Offriamo una vasta gamma di servizi per soddisfare le esigenze dei nostri clienti e promuovere una gestione responsabile delle risorse marine.
Domande ed assistenza pratiche
Domande ed assistenza nello svolgimento delle pratiche presso la Capitanerie di Porto.
Pratiche Rina
Apertura diretta di tutte le pratiche per visite occasionali e periodiche.
Invio dati al ministero
Aggiornamento per le procedure e-loogbook per invio dati al ministero, ed invii relativi al pescato
Aggiornamento decreti
Aggiornamento sui decreti ministeriali da parte del personale della Cooperativa o direttamente dai funzionari del Ministero.
Corsi gratuiti
Corsi gratuiti per il personale imbarcato per haccp, sicurezza, etc.
Contabilità e documentazione
Fatture, fatture proforma e fatture elettroniche, statistiche ed esportazione di dati, tenuta della contabilità e degli adempimenti fiscali dei fornitori
